Spezial

Spezial

Birra Ale , alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, leggermente ambrata con riflessi dorati, dal sapore morbido ed equilibrato, con un gradevole retrogusto amaricante che non aggredisce il corpo della birra. L’aromatizzazione viene effettuata in due fasi: a caldo per trasferire il colore dello zafferano e successivamente a freddo per trasferire delicatamente il gusto.

Ingredienti: Acqua, malto, luppolo, lievito, zafferano biologico.

Gradazione: 6,8% vol.

Conservazione: In un luogo fresco al riparo dalla luce.

Abbinamenti: Servita ad una temperatura di 6/8°C accompagna in modo armonioso la cucina mediterranea e si abbina a pesce, risotti, fritture e formaggi.

Ideale anche per accompagnare taglieri di salumi e ottima in abbinamento alla pizza.

Date

24 settembre 2014

Category

Birra artigianale